Руководитель отделения академик В. Л. Ковалев. В течение многих лет основным направлением деятельности ученых-аграриев Крымской академии наук является объединение усилий по совершенствованию системы высшего образования и методов научных исследований, по разработке концепций, инновационных программ и проектов, направленных на создание условий устойчивого функционирования агропромышленного комплекса Республики Крым.

К решению этих задач привлечены ведущие ученые отделения аграрных наук КАН, среди которых академик, вице-президент КАН Николаев Е. В., академики КАН Беренштейн И. Б., Ковалев В. Л., Кондрахин И. П., Новиков Ю. Н., Славгородская-Курпиева Л. Е., Мельников М. М., Гордиенко В. П., Догода П. А., Криштофорова Б. В., Дикань А. П., Войналович С. А., Копылов В. И., Титков А. А., Изотов А. М. и молодые доктора наук, профессора Ена А. В., Лемещенко В. В., Кораблева Т. Р. В процессе работы ими были определены и четко сформу¬лированы основные задачи, стоящие перед отраслями АПК Крыма, намечены основные направления устойчивого развития отрасли, в условиях рыночных отношений.

За последние пять лет ими разработаны и внедрены (или внедряются) в производство инновационные проекты по совершенствованию плодоводства, овощеводства и виноградарства, механизации АПК, ветеринарной медицины, управления, землеустройства, подготовке кадров и повышения их квалификации.

Под редакцией д. с.-х. н., профессора, академика, вице-президента КАН Николаева Е. В. вышли в свет научные труды ученых отделения аграрных наук КАН: «Научно-обоснованная система земледелия Республики Крым» (2004 г.), «Состояние окружающей среды и использование природных ресурсов в АР Крым», «Программа развития агропромышленного комплекса АРК до 2010 г.», «Иновационный потенциал Крымского агротехнологического университета», «Основные направления развития отраслей АПК Крыма в период до 2015 года», «Научное обоснование основных направлений развития агропромышленного комплекса Крыма в ХХI веке».

Важное место в работе отделения аграрных наук КАН отводится составлению и написанию учебников и учебных пособий для студентов высших учебных заведений, монографий, книг, справочников, толковых словарей для широкого круга специалистов агропромышленного комплекса Республики Крым.
Сегодня отделением аграрных наук Крымской академии наук решаются вопросы экономического роста и экологические проблемы АПК Крыма, включающие использование северо-западного и восточного регионов Крыма для развития плодоводства, виноградарства, овощеводства, животноводства; изыскание методов и средств, снижающих негативное воздействие антро¬погенных токсических веществ на организм сельскохозяйственных животных и качество продукции, включающих проблемы детоксикации кормов; разработку системы ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих охрану здоровья и качество животноводческой продукции на загрязненных территориях Республики Крым.